Jeg er en heldiggris!

Опять про кино

2009-12-08T14:42:38Z

Вчера ходили со strecozza на норвежский "Upperdog"
Фильм оказался как раз таким, какие мне нравятся- психологический, с непонятным концом ...
Правда в то, что снобистые норвежцы из западной части Осло могут вдруг стать хорошими и неснобистыми, пообщавшись с польской помошницей по дому , ну "НЕ ВЕРЮ" :)
Hо было spennende!

B выходные насладилась об последнюю часть Stieg Larsson's Millenium Trilogy "Luftslottet som sprengtes"
Cоздатели не подвели, третья часть оказалась ничуть не хуже двух предыдущих, а зал суда навеял воспоминания о детективах Джеймс Хедли Чейза, которыми я зачитывалась в подростковом возрасте.
Там тоже адвокат обвиняемого в последний момент доставал из шляпы кролика и ход дела менялся на прямо противоположный :)

И опять конец фильма неоднозначный, прям как я люблю :)

В общем очень рекомендую!

Grisemaling

2009-12-06T21:03:14Z

Во время, оставшееся от изготовления и поедания verdens beste kake занималась разведением свинофермы и собиранием снеговиков på snøtur.

Те две свинки слева съели что-то не то, кажется, поэтому они такого странного цвета.
Pandurohobby рулит!
Из двух вот таких коробочек радости на 2 дня

На повестке дня - построить pepperkakehus для снеговиков :)

Verdens beste kake

2009-12-06T20:42:21Z

Вот это видео вдохновило меня на приготовление норвежского '"Лучшего в мире торта"

Для ненорвежскоговорящих
Рецепт:

Бисквитный корж
100 гр. сахара
100 гр сливочного масла/маргарина (несоленого!)
4 желтка
100 гр. муки
1 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. ванильного сахара
4 ст.л. молока

Маренг (белковый корж)
4 белка
200 гр.сахара
100 гр. миндаля sliced

ромовый крем:
2 желтка
1 ст.л. сахара
1 1/2 ст.л. крахмала (я использовала муку, потому что крахмал купить мы забыли)
200 мл молока
8-10 капель ромовой эссенции
-
250 мл сливок для крема
1 ст.л. сахара

Tips:
сливочное масло/маргарин наргеть до комнатной температуры (или на водяной бане до мягкости)
белки нагреть на водяной бане (должны быть чуть теплые, тогда при взбивании дадут плотную пену)
заранее нагреть духовку до 175 С

Взбить масло и сахар, добавить желтки. Смешать муку, пекарский порошок и ванильный сахар, просеивать частями через сито, добавлять молоко частями, перемешивать. Квадратную форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, распределить лопаткой (слой теста должен быть тонкий)

взбить теплые белки в пену, добавить сахар, взбить еще немного. Распределить массу сверху теста, посыпать миндальными slice. Выпекать в духовке, нагретой до 175 С 30-35 мин. Остудить на решетке.

Ромовый крем:
Смешать желтки, саар, молоко и крахмал (муку) в кастрюльке, довести до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая венчиком. Охладить. добавить 8-10 капель ромовой эссенции.
Сливки взбить с сахаром, смешать с охлажденным ромовым кремом

Охлажденный корж разрезатть вдоль или поперек, одну часть положить на тарелку (поднос) белковым коржом вниз, выложить крем, накрыть второй частью белковым коржом вверх. Поставить в холодильник на пару часов (на ночь)

Я в общем не совсем поняла, что делать с двумя белками, оставшимися от ромового крема. Это наверное от того, что в другом рецепте вместо ромового крема предлагается использовать ванильный соус (готовый или из пакетика). Я сделала из них белковые печенюшки. Но в следующий раз сделаю белковый корж из шести белков. Маренги много не бывает :)

Приятного аппетита!

Ах эти розовые калоши!

2009-12-02T17:01:00Z

Сегодня в метро насладилась об дядьку в афигенных нежно-розовых калошах.

Второй тоже в калошах, но черных. Сверху калош оба оченно приличные, в костюмах и драповых пальто. Под калошами, кстати, кожаные туфли :)

Прошу помощь зала!

2009-11-30T23:35:41Z

Как называется набор слов на магнитной основе и где продается???
На норвежском и русском.
(У strecozza на холодильнике такой есть!)

UPD про кино

2009-11-28T18:25:21Z

Upperdog идет на следующей неделе тоже. Каждый день в 21:15 в Klingenberg (напротив Saga kino). Так шо велькоммен те, у кого может экзамены закончились.
А мы сегодня пойдем посмотрим 2012 :)

Девочковское

2009-11-25T09:40:46Z

Я нашла наконец-то нормальную тушь!
Diorshow Iconic, N° 090 Black!
Тонкие, длинные, раздельные ресницы, ничего не размазывается и не осыпается даже после целого дня
Замечательно смывается! После бассеина или смывки нету черных кругов под глазами!

МММММММ!

Historier frå Hviterussland

2009-11-25T09:32:10Z

Представляете, норвежец Per Anders Todal написал книгу про Беларусь!

Fanden på flat mark

И представляете себе, я его знаю, этого Пера Андерша. Он друг моей норвежской семьи и мы с ним общались на предмет его поездки в Беларусь (тогда еще только планируемой) в 2006 году
В то время тут было много всяких "активистов", которые сильно беспокоились за "последнюю диктатуру в Eвропе" и пытались услышать от меня как нам там плохо живется в Беларуси.
И очень им не нравилась моя политически пассивная позиция. И на мои встречные вопросы о том, что же норвежские "активисты" собираются делать с этим досадным фактом "последней диктатуры" я ни разу так и не услышала вразумительного ответа, кроме как "диктатура это же плохо!"
Кажется, это было просто модно -выступать против какой-нить диктатуры :)
А вот этот Пер Андерш сильно отличался от остальных тем, что интересовался не только политикой, а историей, спрашивал о людях, языке, студенческой жизни и тд.
Мне оченно интересно почитать, что же у него написалось. Судя по советскому флагу на обложке- таки темы политики он не избежал :(
Только вот зараза, книжка - на nynorsk.
Через эти нюноршские дебри я буду год продираться!

Пазитиффчик про котов

2009-11-13T09:31:03Z

Сегодня с утра френдлента радует :

а этот вообще ухихикаться

beska339 @ 2009-11-12T11:48:00

2009-11-12T10:50:14Z

Если вам не трудно, проголосуйте пожалуйста ВОТ ТУТ за ООО "Ремарк"
там работает моя тетя и я там когда-то тоже немножко работала белым медведем
найду фотку -вывешу! )
СПАСИбО!

про Альпы

2009-11-11T12:55:03Z

И как люди только попадают в Альпы
У меня и не только есть дикое желание съездить в Альпы покататься

то что предлагают на LANGLEY меня категорически не устраивает по цене
ну то есть я не считаю что за неделю в Альпах all inclusive 12 тыс крон это много, просто у меня таких денег нет :(
Кроме того их all inclusive - это совсем не то что я хотела бы включить.
например обед из трех блюд каждый день мне ни разу не упал, я мало того что столько не съем, я вполне возможно вообще ТАКОГО не ем, а ем с удовольствием свой рис с креветками без соли и приправ, сваренный на маааленькой конфорочке в кухоньке.
а вот если бы какой -нить спа или сауна было в all inclusive - это я бы с удовольствием. я вообще себе слабо представляю как я буду кататься 6 дней подряд без сауны, потамушта уже после первого дня у меня болит ВСЕ!

Возникла идея собрать тур самой - заказать отель, самолет и тд
Друзья накидали ссылок на разные сайты про лыжи и курорты и я погибла сразу!
Этих курортов там СТОООЛЬКО!!
Как люди вообще могут определиться???

Причем сборище у нас похоже оч разношерстное: я катаюсь на сноуборде на уровне новичка, подружка - тоже на сноуборде, чуть получше, остальные - на лыжах гоняют что дурные и предпочитают вообще off-piste - то есть чистые дикие склоны....

Кто че посоветует?

Halloween-овское

2009-10-29T08:16:01Z

наш с maorino парикмахер пригласил нас на вечеринку по случаю Xеллоуина.
Я вот озаботилась костюмом и авторитетно заявляю: нормальных плюшевых рогов в Oсло днем с огнем не сыскать!
Ваще, что делать приличному дьяволу, если в наличии только какая-то пластмассовая порнография с лампочками???

вот так, кое-кто спит, когда я работаю, и работает, пока я сплю :(

2009-10-19T14:05:19Z

а кто-нить видит у меня часики???

Los Angeles, USA Oslo, Norway

Jenta som lekte med ilden

2009-10-14T07:01:28Z

Вчера насладилась об вторую часть Stieg Larsson's Millenium Trilogy "Jenta som lekte med ilden"

Если первая часть Menn som hater kvinner была krim (детектив), то вторая - ничего себе такой довольно кровавый триллерчик. Много основано на первой части, так что лучше смотреть по порядку

За что я люблю норвежские, а теперь и шведские фильмы, так это за то, что в них можно увидеть места, где я была ...ну буквально вчера... или хожу практически каждый день...
С русскими фильмами такого почти не бывает, потому что в России я была всего пару раз - в Москве и в Питере и очучения "ААА Я ТУТ бЫЛ!!!" не возникает.
"Jenta som lekte med ilden" снимали в Стокгольме и Гетеборге, поэтому я тыкала в сторону экрана и страшным шепотом сообщала, что "здесь я была!", и "здесь тоже!"

Фильм закончился, естественно, на самом интересном месте, так что я gleder meg til "Luftslottet som sprengtes", который выходит 27 ноября!

Oбязательно смотреть с кем-то, в кого можно прятаться в особо кровавые моменты!

GoByBus

2009-10-09T17:22:16Z

Оказывается в шведских автобусах GoByBus бесплатный интернет!

Только почему-то розетки к бесплатному интернету не приложены, поэтому батарейка ща сядет

До воскресения я в Гетеборге. Всем привет!

beska339 @ 2009-10-05T09:05:00

2009-10-05T07:06:26Z

блин, последний раз бессонница у меня была больше года назад
сегодня крутилась всю ночь, заснула в 6, на работу встала в 7
вставляю спички в глаза
кажется меня настиг таки осенний депресняк :(

чеделать???

Нарциссизм

2009-10-03T23:02:56Z

Сегодня обнаружила свою тушь в чемодане.
А с чемоданом я последний раз ездила в Гетеборг.
А было это, на минуточку, в АВГУСТЕ!

В общем, подумала я, что пора из байкера превращаться обратно в девушку и насмотрела себе в интернете пару новых макияжыкафф

Это, типо, smoky eyes:

А это - Brighter Larger Looking Eyes

По мне- так одна фигня :)
В добавок от Smoky eyes у меня моментально размазываются черные круги под глазами, как синяки

ФФсе, пойду смывать эту красоту и писать про Амстердам :)

про смайлики

2009-10-01T20:51:02Z

Сестра рассказала.

Шведы не используют множественную скобку в смайликах.
Поэтому на ":)))))" в конце сообщения мальчик думал, что у нее скобка заедает.
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
))))))))))))))))))))))

мысли вслух

2009-09-25T07:11:09Z

так люблю, прийдя на работу с утра пораньше, открыть френдленту LJ, а там френды стооолько понаписали!
и сразу становится ясно - рабочий день удался! :)

вот как сегодня:
sokol81 написал про Сингапур с красивыми фотками
germafrodita - очередную часть животиконадрывательного рассказа про отдых в Гагре
drugoi, как всегда - про упавшие самолеты и Aфрику
miumau-про творческую встречу и презентацию своей книжки в Москве
marta_ketro- про блядей

и везде - многа букафф, как я люблю :)
ДОРОГИЕ ФРЕНДЫ! ПЕШИТЕ ИСТЧО!
А то мне на работе больше нечем заняться!

Хочу в Берген!

2009-09-24T11:13:28Z

Берген - удивительный город с какой-то уникальной атмосферой.
И время там бежит как-то совсем по другому: неторопливо и в каком-то другом измерении, и я чуствую себя там тоже по-другому.

И есть кое-что, из-за чего я особенно люблю ездить в Берген

Это моя норвежская семья, с которой я прожила 2,5 года (и жила бы наверное до сих пор, если бы они не переехали).
Домик находится прямо над Bryggen, в 5ти минутах ~~ходьбы~~ карабканья вверх

Как только я туда прихожу, там начинают прыгать, бегать...

...изображать "маленькое, но очень доброе привидение"...

...тащить мне все любимые книжки для прочтения...

...и гулять на гору Ulrikken...

У каждого свой рюкзак:

...в котором у каждого своя matpakke, чтобы было что есть и пить наверху, во время любования видами:

Что-то давно я в Бергене не была!
Надо шефу поставить на вид!

Galdhøpiggen, Lom, Jotunheimen

2009-09-18T09:51:59Z

Выдвинулись мы в пятницу в обед.

Я, kysset и Jarle
Пока kysset и Jarle по очереди вели машину....

... я со спокойной совестью отсыпалась после рабочей недели.

Когда я проснулась, вокруг была уже глубокая осень

Бегали олени ...

....и овечки

До кемпинга мы доехали уже затемно, дружно решили, что в палатке спать слишком холодно, взяли хитту, быстро поужинали и завалились спать.

Утро было немного странным: пасмурным и с радугой

Таких ~~дурных~~ желающих подняться на Galdhøpiggen было много, пришлось даже постоять в очереди из желающиx оплатить въезд в национальный парк :

Из увиденного на просторах интернета мы ожидали чего-то вот такого:

Но действительность превзошла все наши самые экстремальные ожидания!
Наверху дуло так, что было почти невозможно стоять на ногах. метель
Мы надели на себя всю припасенную одежду:

Высокий рыжий проводник с голубыми глазами и черными ресницами показал нам как одевать обвязку и объяснил специально для женщин, что она одевается на грудь, а не под грудь: "NO PUSH UP BH!"

вот kysset , правильно одетая в обвязку

Как пленные немцы бодрой рысью двинулись мы в сторону вершины

Ступив на ледник, по которому ни в коем случае нельзя ходить одному, мы надели кошки...

...потуже затянули все что можно было затянуть, натянули все, что можно было натянуть...

...показали друг другу, что нам совсем не страшно...

...привязались к веревке и пошли

Вокруг было видно на два шага, кошки царапали когтями по льду, где мы и куда мы движемся, знал один проводник (в нашей колонне это, кстати, была девушка)

Когда стало примерно вот так, и впереди замаячили очертания горы, мы встретили группу с собакой, которая шла немного раньше нас. Они доложили, что пройти по гребню горы нет никакой возможности и мы все повернули обратно

Хотя ни один человек на леднике не пискнул о том, чтобы повернуть обратно, но было видно, что народ обрадовался. Дойдя обратно до твердой земли все радостно поскидывали кошки, и бодро порысили обратно в Juvashytt-у пить чай и греться.
Погода, как назло, улучшилась и даже выглянуло солнышко:

Но предложение предпринять еще одну попытку не встретило отклика в нашей группе, мы решили что nok er nok и мы вернемся сюда в следующем году, ближе к середине лета, получше экипированные.
Вернулись обратно в кемпинг, нагло взломали дверь в сауну, включили, отогрелись ...

Сделали из подушки "маленькое, но доброе привидение"....

...отоспались ...

... и пошли гулять по окрестностям

погуляли по старому кладбищу возле деревянной церкви:
Вечером

Вечером играли в курсы норвежского языка, пытаясь объяснить друг-другу в чем разница между gøy og kult и между sterk og streng. От норвежца добились только что "Это же совсем разные слова!" :)
Объяснил, да!

В воскресение посетили Steinsenter(центр камней) и Norsk Fjellmuseum (норвежский горный музей)...

... где сильно насладились об две замечательные таблички.

Hад кучей камней возле Steinsenter

"Tолько 3 кг или 20 штук камней на каждого!" (если бы не табличка, никто и не подумал бы из этой кучи камней что-либо брать, камней что-ли в Норвегии мало :)

B Norsk Fjellmuseum :
"B Jotunheimen много туристов и дам" (подпись под фотографией в локальной газете 1884 года)

A еще притворяются, что у них тут likestilling был всегда :)

Stavkirke XII века

Retro bobil :)

В горном музее потыкали пальцами в выпуклую карту Jotunheimen, показали друг другу где и как мы ходили

Дальше просто ехали, наслаждались видами, останавливались, выскакивали, ахали, фотографировали, прыгали в машину и ехали дальше.

Такая штука: наводишь торцом стекла на вершину и внизу читаешь какая гора, какая высота

Сильно удивились в Turtagrø, откуда началось наше прошлое путешествие
Если в прошлый раз вокруг было две палатки, и обе наши (ну и еще одна шведская), то в этот раз было плюнуть негде от палаток в радиусе километра.

Оказалось, что в выходные там был кинофестиваль, но к нашему приезду народ начал уже потихотьку расползаться.
Мы попили чаю на солнышке, посмотрели в подзорную трубу, которая показвала почему-то вверх ногами

бабочки прилетали

И поехали дальше. Было еще много красивых видов, но меня уже срубило от горных дорог

мысли вслух

2009-09-17T10:42:37Z

каждый раз на кассе в OsloCity я получаю эстетическое удовольствие от широкого разнообразия личностей, представленных там в виде кассиров.
у меня возникает вопрос, как им удалось в одном месте собрать такой цветник: от мусульманок замотанных в платок по самые брови, девочек-готов с пирсингом в каждом квадратном сантиметре лица и розовыми волосами до мальчиков-метросексуалов от которых "пахнет унисексиком" (цы из фильма "День выборов")
особенно мне нравится мальчик у которого всегда накрашены глазки, ногтики и напудрена щетинка. он так мило улыбается, стреляет глазами и поправляет челочку, что я готова даже отстоять очередь в его кассу, чтобы "об него насладиться" (цы bluecaffe )

Это офигительно!

2009-09-15T13:31:44Z

Прикольный эффект, люблю такие штуки!
Смотреть в точку в центре негатива

via bernarda_breda

beska339 @ 2009-09-14T12:54:00

2009-09-14T10:55:15Z

Вернулись с Galdhøpiggen
До вершины не доползли, патамушта сдуло
На работе дурдом
Впечатления и фото позже
Если одним словом, то ЭКСТРЕМАЛЬНО!

UPD

2009-09-10T22:12:15Z

Отчет по походу в "Дом гигантов" Jotunheimen ТУТ

ОСТОРОЖНО, ОЧЕНЬ МНОГО ФОТО!

Еще отчеты: bamsegutt-овский, sokol81